キャンティクラッシコの名門『バディア・ア・コルティブォーノ』のオーナー、エマヌエッラさんを囲む、キャンティクラッシコのメーカーズディナー!
トスカーナ地方で最も古いワイナリーのひとつ『バディア・ア・コフティブォーノ』。キァンティのグランクリュと云われるガイオーレ・イン・キァンティの中心にある畑。標高の高さから育まれる、サンジョヴェーゼの究極のエレガンスを、ケンゾーシェフ得意のポルチーニ茸をふんだんに使った秋のトスカーナ料理と共に!
10月11日水曜日
19:00受付 19:30開宴
定員20名様
会費12,000円
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045-663-0133